ТЕСТО «Воздушное»
0,5 л. молока, 2 яйца, 0,5 стакана растительного масла, 100 г дрожжей свежих, 4 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли
Муки взять столько, чтобы получилось не очень густое тесто.
Молоко слегка подогреть, развести дрожжи с 1 ч.л. сахара. Замесить тесто и поставить на 30 минут в холодильник. Затем 30 минут на столе пусть постоит.
Подходит для пирогов с любой начинкой.
0,5 л. молока, 2 яйца, 0,5 стакана растительного масла, 100 г дрожжей свежих, 4 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли
Муки взять столько, чтобы получилось не очень густое тесто.
Молоко слегка подогреть, развести дрожжи с 1 ч.л. сахара. Замесить тесто и поставить на 30 минут в холодильник. Затем 30 минут на столе пусть постоит.
Подходит для пирогов с любой начинкой.
